VARYGUSTO GIANDUIA CLASSICA MORETTINA GELATERIA KG 6×2 “PERNIGOTTI”
- Descrizione del prodotto
La Varygusto Gianduia Classica Morettina di Pernigotti è una pasta cremosa al gusto di nocciole e cacao (gianduia), ideale per la produzione di gelato artigianale e dolci. - Caratteristiche del prodotto
Questa pasta ha una consistenza eccezionalmente spalmabile, perfetta per creare vaschette di gelato attraenti e decorative. È versatile e può essere utilizzato anche per la preparazione di creme dolciarie, semifreddi e mousse. Il dosaggio della pasta è personalizzabile a seconda delle esigenze del produttore. - Peso
Confezione da 6 kg (2 pezzi). - Uso professionale
Si tratta di un semilavorato destinato esclusivamente all’uso professionale per la produzione di gelato artigianale con metodo tradizionale. È importante utilizzare utensili asciutti e puliti per miscelare e applicare il prodotto. Dopo ogni utilizzo, è fondamentale chiudere bene la confezione e rimuovere eventuali residui di sporco. La pasta deve essere miscelata prima dell’uso e, se necessario, riscaldata a bagnomaria.