Descrizione del prodotto
Il burro Pani 82% Flechard è un burro tradizionale della Normandia, noto per la sua qualità superiore e versatilità in cucina.
Caratteristiche del prodotto
Questo ...
Descrizione del prodotto
Il cacao amaro 20/22 Pernigotti è un cacao di alta qualità, particolarmente indicato per gelaterie e pasticcerie. È realizzato con una miscela selezionata di diverse varietà di ...
Descrizione del prodotto
La crema gianduia essenza di Ipsa è una deliziosa crema spalmabile alle nocciole, perfetta per arricchire varie preparazioni dolci.
Caratteristiche del prodotto
Questa crema ha ...
Descrizione del prodotto
Crema gianduia morbida e deliziosa, ispirata al classico Gianduiotto, disponibile sia nella versione classica che in quella al cioccolato fondente. È ideale per la farcitura e la ...
Descrizione del prodotto
La Crema Past a Freddo Cremquick Più di Ipsa è un preparato per pasticceria istantanea, senza uova, ideale per creare una delicata crema personalizzabile.
...
Descrizione del prodotto
La FARINA PAST 00 CROISSANT SPIGA di MOLINI SPIGADORO , realizzata esclusivamente da grano decorticato, è una farina di tipo 00 specifica per l'uso in ...
Descrizione del prodotto
Le Mandorle Dolci Pelate di Almi sono un'eccellenza della gastronomia italiana, disponibili in pratiche confezioni da 5 kg.
Caratteristiche del prodotto
Coltivate con cura nel ...
Descrizione del prodotto
La Margarina vegetale 80% di IPSA è un prodotto di alta qualità pensato per l'uso professionale in pasticceria e panificazione. È ideale per la preparazione di paste ...
Descrizione del prodotto
Il Mix Dolce Lievitati BIMIX Oro di Abmauri è un mix completo progettato per la produzione di paste lievitate di alta qualità, ideale per panificatori ...
Descrizione del prodotto
Il Mix Dolce Pan di Spagna Spongemix di Ipsa è un preparato specifico per la realizzazione di pan di Spagna e involtini, pensato per un ...
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1. Descrizione del prodotto
L'olio di semi di girasole altoleico è una valida alternativa all'olio extravergine d'oliva, ricco di acido oleico, vitamine e antiossidanti.
Caratteristiche del prodotto
Grazie ...
Descrizione del prodotto
Lo strutto raffinato di alta qualità di IPSA è un animale grasso raffinato, pronto all'uso e indicato per diverse applicazioni in cucina e pasticceria.
Applicazioni
Panini speciali
Preparazioni ...
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