CACAO 20/22 KG 1×6 “PERNIGOTTI”

Descrizione del prodotto
Il cacao amaro 20/22 Pernigotti è un cacao di alta qualità, particolarmente indicato per gelaterie e pasticcerie. È realizzato con una miscela selezionata di diverse varietà di cacao per offrire un gusto ricco e un profumo vanigliato. La sua perfetta solubilità lo rende adatto per molteplici preparazioni dolciarie.

Caratteristiche principali

• Gusto e aroma : Inconfondibile gusto di cacao con una nota di vaniglia naturale
• Senza glutine : adatto per persone celiache
• Senza lattosio : Perfetto anche per chi è intollerante al lattosio
• Solubilità eccellente : Si scioglie facilmente, ideale per miscele e preparati

Dosaggio
60-80 g di cacao per 1 kg di miscela.

Confezione
Disponibile in formato professionale da 6 confezioni da 1 kg cadauna, perfetto per laboratori e gelaterie.

Almi Food Srl