MIG. 1.0 P.A. KG 25 “AB MAURI”
Descrizione del prodotto
Il MIG 1.0 PA è un coadiuvante in polvere specifico per la panificazione. Grazie alla sua formulazione, migliora le caratteristiche degli impasti, garantendo un risultato finale sicuro e uniforme. Si presta alla produzione di tutti i tipi di pane, risultando estremamente versatile per l’uso professionale.
Ingredienti
- Farina di grano tenero tipo “0”
- Farina di frumento maltato
- Agente di trattamento della farina: acido L-ascorbico
- Enzimi
Vantaggi
- Versatilità d’uso
- Sicurezza e affidabilità nel risultato finale
Confezione
Sacco da 25 kg, ideale per panifici e laboratori di produzione industriale.