ZUCCHERO VELO LAPED KG 5×4 “LAPED”

Descrizione del prodotto
Zucchero a velo finissimo, contenente amido di mais per garantire che il prodotto rimanga sempre soffice e fresco. È ideale per molteplici utilizzi in pasticceria, tra cui guarnire, decorare e preparare impasti delicati.

Applicazioni

• Guarnizioni e decorazioni
• Preparazione di pasta di mandorle, meringa, pasta frolla
• Impasti vari dove è richiesta una consistenza fine e omogenea

Caratteristiche principali

• Amido di mais : Mantiene lo zucchero a velo sempre fresco e soffice
• Granulometria molto fine : Perfetta per lavorazioni che richiedono miscele delicate e per la preparazione di creme

Modalità d’uso

• Dosaggio : A piacere, a seconda del tipo di dolce e delle preferenze
• Spolvero : Si consiglia di utilizzare un passino o un dosatore per un’applicazione uniforme

Confezione
disponibile in pacchi da 5 kg x 4, adatto a usi professionali e in pasticceria.

Almi Food Srl